Charakter: Sorgfältig verarbeitetes Nierstück. Mager und fettarm, mit Meersalz konserviert und leicht mit heimischem Buchenholz geräuchert.
Gewicht: In Schalen geschnitten, zu ca. 100 g.
Details: Bezugsquellen
Charakter: Sorgfältig verarbeitetes Nierstück. Mager und fettarm, mit Meersalz konserviert und leicht mit heimischem Buchenholz geräuchert.
Gewicht: In Schalen geschnitten, zu ca. 100 g.
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